1 Kg Açúcar Mascavo Sorococo 100% Puro e 100% Natural

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Açúcar mascavo 100% puro, traz grandes benefícios a saúde.

Açúcar mascavo benefícios para a saúde são diversos, seu processo de preparação é diferente do açúcar refinado comum e isso permite que ele mantenha diversos sais minerais que são perdidos no processo de refinação da cana-de-açúcar.

Uma das grandes fontes de proteína do açúcar é quando se obtém o suco de cana-de-açúcar, ele possui muito suco de trigo com um pouco menos de clorofila e maior teor de açúcar.

Muitas pessoas não sabem mas o suco da cana-de-açúcar possui apenas 15% de açúcar, o resto do suco consiste em um líquido muito abundante em vitaminas e minerais como o cálcio, cobalto, cobre, magnésio, manganês, fósforo, potássio, ferro e zinco.

A Universidade da Flórida afirma que as culturas de cana-de-açúcar valem mais do que o valor combinado das culturas de milho, soja, tabaco e amendoim.

O açúcar mascavo tem o mesmo valor de vitaminas e minerais que o suco de cana-de-açúcar proporciona quando fabricado. Uma quantidade de 100 gramas de açúcar mascavo contém 3,9 mg de fósforo, 85 mg de cálcio, 23 mg de magnésio, 100 mg de potássio e 1,3mg de ferro.

O processo de extração do açúcar mascavo é bem simples, o suco é extraído da cana-de-açúcar e é fervido até que seja reduzido para uma porcentagem líquida de 30%, fazendo com que engrosse gradualmente e adquira uma consistência pegajosa. Após isso ele será despejado e o açúcar ficará endurecido para ser batido, produzindo assim diversos grãos de açúcar mascavo.

Como ele não é processado por soluções químicas como o açúcar branco refinado, ele irá manter uma cor mais escura ou clara, assim como a cana-de-açúcar, o açúcar refinado fica branco após um processo de filtração e branqueamento que resulta na eliminação de todos os nutrientes que ele possuía originalmente, adicionando diversos produtos químicos nocivos a saúde.

O Açúcar mascavo se destaca na multidão de edulcorantes, pois ele tem a mesma origem que o açúcar em pó utilizado excessivamente por muitas pessoas. Por ser orgânico e 100% Puro e Natural, é sem dúvidas um milhão de vezes melhor que o venenoso açúcar branco refinado.

FONTE:

Empresas: SOROCOCO & LADIR
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